冷鏈物流行業(yè)步入快速發(fā)展階段 “物聯(lián)網(wǎng)+冷鏈”是發(fā)展趨勢
發(fā)布時間：
2023/02/02 20:27
隨著生活水平的提高，大家由吃的飽向吃得好變化,來自全國各地的食品類、食物走進千家萬戶飯桌。食物類型、品質(zhì)、營養(yǎng)成分，及其口感的多元化消費市場也顯著增加。新鮮食品類必須通過冷凍或冷藏的形式進行運送、生產(chǎn)加工、存儲和分銷。充沛的消費需求推動下，在我國冷鏈物流行業(yè)正踏入迅速發(fā)展環(huán)節(jié)。消費觀念、人口構成、冷鏈運送技術實力提升等因素影響,在我國冷凍食品行業(yè)市場容量近些年持續(xù)增長，目前已經(jīng)產(chǎn)生千億級銷售市場。依據(jù)提供數(shù)據(jù)，2019年全國各地規(guī)模以上企業(yè)冷凍食品制造業(yè)企業(yè),同比下降147家。進行主營業(yè)務收入2.01萬億,同比增加9.5%，增長速度各自高于所有規(guī)模以上工業(yè)、全國各地食品產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務收入增長速度5.7、5.3％,完成較高速發(fā)展。資料顯示,冷凍食品行業(yè)銷售額有望突破1755億人民幣。中國現(xiàn)在已經(jīng)成為世界上大一點的海運集裝箱及其冷藏和冷凍食品出口國，而且冷凍食品發(fā)展趨勢很有可能將持續(xù)到2022年。預測分析,將來10年中國冷凍食品行業(yè)將還是處于發(fā)展期，預估CAGR 10%上下。以冷凍食品、火鍋材料、燒烤材料、冷凍產(chǎn)品、預制菜等凍品為代表凍品產(chǎn)業(yè)鏈增長幅度明顯。冷鏈的完善是凍品行業(yè)發(fā)展的基礎，從生產(chǎn)車間到客戶的手里,冷凍食品必須要在冷藏狀況下貯存，而凍品的冷藏也要依靠冷鏈物流。我國也在逐漸新政策出臺適用冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，、被頻繁談及，已處于轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢之時的冷鏈物流行業(yè)，將要相擁一個發(fā)展趨勢新時代。依據(jù)和智研咨詢統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國冷鏈物流行業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了增長。2020年，中國冷鏈物流市場容量做到4150億人民幣，同比增加22.38%。充分考慮未來發(fā)展?jié)摿?預計到2025年，中國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將進一步增長至8970億人民幣。伴隨著交易規(guī)模不斷擴大、消費觀念趨向更新，冷鏈物流供應鏈服務獲得迅速發(fā)展，行業(yè)更加技術專業(yè)完善。作為一家科技驅(qū)動的冷鏈物流綜合服務平臺，供應鏈管理以為用戶提供智能化冷鏈解決方法為基礎，不斷進行物流供應鏈的迭代升級，完成對餐飲連鎖加盟終端設備、食品類和物流履行合同的數(shù)字化賦能。產(chǎn)業(yè)鏈的智能化冷鏈供應鏈管理解決方法，在確保食品產(chǎn)品質(zhì)量前提下，通過優(yōu)化餐飲供應鏈組織模式、提高冷鏈物流經(jīng)營效率、銷售效率和履約情況，讓餐飲連鎖加盟和工廠貿(mào)易企業(yè)在激烈的市場競爭中，搭建強
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